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Comme nous le savons tous, l'alimentation a des
conséquences sur la santé, la croissance et le comportement
de nos enfants. Ainsi, un régime équilibré a assurément un
effet positif sur leur développement.
Etant nous-mêmes parents
de quatre enfants, nous avons choisi de promouvoir la santé
à notre façon. Pour nous, la qualité des aliments servis
doit toujours être à la hauteur du plaisir que les enfants
auront à découvrir leur repas.
Au début de chaque mois,
nous vous présentons un nouveau menu que vous pourrez
compléter avec votre enfant. C'est simple, rapide et cela
constitue un choix santé qui en plus, respecte
l'environnement. Tous les repas sont servis dans des plats
recyclables afin de réduire la quantité de déchets que
produisent les contenants jetables
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Infos du
web
Quand la malbouffe vieillit nos enfants
Publié le 3
décembre 2008
Les médecins américains
pointent les effets délétères de la mauvaise alimentation
sur l’état de santé des jeunes. Artères bouchées et calculs
rénaux : les jeunes Américains présentent, dès leur plus
jeune âge, les mêmes pathologies que des personnes
habituellement âgées d’une quarantaine d’années.
La première étude,
réalisée par les chercheurs de l’Hôpital Mercy des enfants à
Kansas City et présentée lors du dernier congrès
scientifique de l’Association américaine du cœur s’est
intéressée à état des artères de 70 enfants âgés de 6 à 19
ans présentant un risque accru d’accident cardiovasculaire,
parce qu’ils étaient obèses, qu’ils présentaient des taux
élevés de cholestérol ou qu’il y avait des antécédents
familiaux...
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